Сирні млинці з арахісовим маслом

✔Змішайте всі інгредієнти і розділіть тісто на маленькі кульки по 10-12 шт.
✔Я не рекомендую їх розгортати; краще просто обережно притиснути їх, щоб можна було їх посмажити.

*За бажанням можна додати в тісто родзинки, але я вважаю за краще не змішувати смаки і залишити тісто без змін.

✔Обсмажити з обох сторін на сковороді з тонким дном на повільному вогні до готовності. Сирники повинні покритися рум'яною скоринкою. Переварювати їх не потрібно, інакше вони будуть сухими.

*Я завжди готую без олії, використовуючи воду або сік із самого продукту. Але знову ж таки, ви можете зробити це на свій розсуд.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔Арахісове масло розігрійте в мікрохвильовці, перемішайте, можете додати сіль або цукор за смаком, в залежності від того, якого смаку вам не вистачає.
Полийте готові сирники і прикрасьте арахісом!

*Іноді в соус додаю шоколад, шоколадні кондитерські краплі розтоплюю на водяній бані і змішую з розігрітим арахісовим маслом.

Також для цього рецепту може підійти соус з арахісового масла і збитих вершків: розігрійте арахісове масло до рідкого стану, влийте в збиті вершки/вершки, перемішайте, але не змішуйте в єдину структуру.
Якщо ви ласун, то додатково можете додати: кокосову стружку, шоколадну стружку, ягоди та все, що душі забажається.

Існує безліч варіацій на тему соусу; Ви можете використовувати білий шоколад, темний шоколад, кокосову олію, мигдальне масло, кленовий сироп, шоколадну начинку тощо. Але найбільше вас здивує арахісове масло :) Дуже рекомендую спробувати! Можна поєднувати з різними стравами.

Для любителів арахісу можна використовувати хрустку, а не м’яку пасту. Тоді хрустких горішків буде вдвічі більше :)

ВАЖЛИВО! Хрустка паста після зберігання в холодильнику стає жорсткою; Я рекомендую просто зберігати його в прохолодному темному місці.

У наступному рецепті я розповім вам про незвичайний поживний салат з куркою і соусом з арахісового масла, запевняю, він сподобається всім!