Червоний рис з куркою
Поживна, корисна страва наситить і додасть сил. Теж дуже смачно! Хороший рецепт смачної і ситної страви на вечерю або сніданок з використанням червоного рису і курячих грудок. Одне з улюблених в нашій родині, яке ми готуємо досить часто. Сподіваюся, вам теж сподобається, адже смак червоного рису просто чудовий.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Червоний рис1.50стек
- Вода4стек
- Курячі грудки800гр
- Крохмаль20гр
- Пшеничне борошно20гр
- Рослинна олія30мл
- Кокосове молоко100мл
- Яєчні жовтки17гр
- Каррі5гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Даємо зваритися рису, попередньо його добре промивши. Рис вариться в киплячій воді близько 20 хвилин на повільному вогні. Не забудьте посолити воду.
2. Курячі грудки наріжте скибочками середнього розміру.
3. З’єднати крохмаль, борошно і ароматні трави, перемішати. Обвалюйте шматочки курки в сухій суміші.
4. Обсмажте їх на розігрітій рослинній олії 10-15 хвилин, потім влийте кокосове молоко, змішане з жовтком.
5. Додати каррі і сіль, тушкувати 5 хвилин на повільному вогні.
Блюдо готове, подаємо, прикрашаємо і подаємо гарячим.
Приємного апетиту!
2. Курячі грудки наріжте скибочками середнього розміру.
3. З’єднати крохмаль, борошно і ароматні трави, перемішати. Обвалюйте шматочки курки в сухій суміші.
4. Обсмажте їх на розігрітій рослинній олії 10-15 хвилин, потім влийте кокосове молоко, змішане з жовтком.
5. Додати каррі і сіль, тушкувати 5 хвилин на повільному вогні.
Блюдо готове, подаємо, прикрашаємо і подаємо гарячим.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
37%Білки
10 г15%Жири
4 г48%Вуглеводи
13 г132
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1267 г
Загальна вага
1672 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Салат з рисовою локшиною, куркою та овочами
Дуже смачний салат для любителів корисної, але смачної їжі! Просто і смачно. Дуже смачний і ситний с...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
