Бутерброди зі шпротами на святковий стіл

Як приготувати бутерброди зі шпротами на святковий стіл? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість житнього хліба можна використовувати батон. Хліб краще купувати нарізаний. Таким чином ви заощадите свій час. Крім того, однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі. Наріжте хліб скибочками товщиною близько 1 см. За бажанням сирну масу можна замінити плавленим сиром.

Можна взяти готовий сир в магазині або зробити його самостійно з протертого через сито сиру і сметани. При цьому в сирну масу можна додати сіль, перець і хмелі-сунелі – вийде відмінна домашня сирка.

Вийміть шпроти з банки і струсіть масло. Якщо ви хочете зробити блюдо ще дешевше, то замість цілих шпрот можна використовувати магазинний паштет.

Розріжте авокадо навпіл і видаліть кісточку. Кожну половинку очистіть і наріжте тонкими скибочками. У такому порядку важливо очищати авокадо. Адже авокадо містить ефірні масла і після зняття шкірки плід стає слизьким. Ви можете порізатися, розрізаючи його навпіл.

Половинку червоної цибулі наріжте тонкими скибочками. Кружечки розберіть на кільця.

Кожен шматочок хліба намажте вершковим сиром. За бажанням можна попередньо підсушити хліб в тостері або на сухій сковороді. Але в цьому випадку хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури.

На кожен бутерброд покладіть 2-3 скибочки авокадо.

Поверх авокадо викласти одну копчену рибу.

Зверху викласти кільця червоної цибулі.

Прикрасьте бутерброди оливками та гілочками петрушки та подавайте до столу. Приємного апетиту!