Божевільний торт Божевільний торт без яєць

Необхідні інгредієнти

Підготуємо всі сухі інгредієнти: цукор, сіль, какао, ванільний цукор, соду і борошно. Детальніше про застосування соди у випічці можна прочитати в статті на цю тему. Посилання в кінці цього рецепту.

Змішати

Просіяти всі інгредієнти через сито, щоб вони добре перемішалися, а борошно наситилося киснем.

Тепер змішайте всі рідкі інгредієнти: холодну кип’ячену воду, яблучний оцет і рослинне масло

З’єднати сухі і рідкі інгредієнти

Добре перемішуємо - і тісто готове, воно виходить рідким і вільно стікає з ложки. Може знадобитися трохи менше або більше борошна. Детальніше про властивості борошна читайте в статті в кінці цього рецепта.

Викласти тісто у форму для випічки

Випікати при 180 градусах 30-40 хвилин. Час і температура приблизні, орієнтуйтеся на характеристики роботи вашої духовки. Про духовки читайте за посиланням в кінці рецепту.

Божевільний пиріг готовий! Це вже неймовірно смачно і ароматно!

Але можна піти трохи далі і посипати, наприклад, цукровою пудрою

І прикрасити свіжими ягодами

Корж виходить вологим і бісквітним

При бажанні його можна розрізати на 2-3 частини

Приготуйте просту сметану, змішавши сметану з цукром (детальніше у відео)

Змастити коржі

Також можна приготувати швидку глазур, розтопивши на водяній бані шоколад з невеликою кількістю молока, а потім додавши розтоплене масло.

Виходить ось такий простий шоколадний торт з мінімумом зусиль. Але тоді рецепт вже не вийде пісним)

Декоруємо як підкаже ваша фантазія)

Приємного чаю!