Безалкогольний коктейль Піна Колада

Як приготувати безалкогольний коктейль Піна Колада? Для початку вимийте ананас, обсушіть рушником, очистіть і наріжте великими шматочками. Не забудьте залишити кільця для прикраси готового коктейлю.
Тепер з подрібненого ананаса потрібно вичавити сік. Кокосове молоко (або вершки) перелийте в підходящу ємність, додайте ананасовий сік і збийте блендером до густої піни. Додайте лід і знову збийте, поки напій не стане кремоподібним і однорідним.
Готовий коктейль перелийте в келих, прикрасьте стручком ванілі і шматочком ананаса. Однак ви можете прикрасити його на свій смак, наприклад, відмінно підійде кокосова стружка.
Чим відрізняються ванілін, ванілін, ванільний екстракт і ванільний цукор, як їх правильно використовувати і замінювати, щоб не зіпсувати смак страви, читайте в цій статті.
Для приготування краще використовувати фільтровану або бутильовану воду, нейтральну на смак. Якщо ви використовуєте водопровідну воду, майте на увазі, що вона може надати страві неприємний характерний смак.
Як правильно зробити лід? Для прозорості використовуйте холодну кип'ячену або негазовану очищену воду. Не використовуйте водопровідну воду, вона додасть напою неприємний присмак. Кип’ятіть воду приблизно 2 хвилини. круто Повторити кип'ятіння. Остудіть до кімнатної температури. Розлити у формочки для льоду. Поставте в морозилку до повного замерзання.
Якщо з якоїсь причини ви не хочете додавати лід, ви можете охолодити напій іншими способами. Поставте в холодильник на годину-дві, накрийте замороженими грілками і винесіть (по сезону) на засніжений балкон. Замість льоду використовувати охолоджувальні кубики зручно і швидко. Їх також попередньо заморожують, а потім поміщають у склянку з напоєм.
Прекрасним рішенням для охолодження багатьох напоїв стане виноград, заморожений в холодильнику, а потім доданий в склянку з прозорим вмістом.