Абсент з цукром

1. Виберіть невеликий келих, зверху покладіть ложечку для абсенту або звичайну виделку.

2. На ложку (виделку) покласти кубик цукру, залити цукром абсентом.

3. Тепер абсент знаходиться в склянці, і цукор добре просочився в ньому. Підпалюємо цукор і чекаємо, поки він весь розтане і потече в стакан.

4. Перелити напій у склянку побільше, розбавити водою приблизно у співвідношенні 1:4.

Напій готовий!