Звичайний дитячий мохіто з лимоном

Помістіть листя м’яти та лимон у келих. розчавити
Додати цукор, лід і воду, добре перемішати
Мохіто - напій зі світлим ромом і м'ятою. Існує два відомих види мохіто: алкогольний і безалкогольний.
Історія мохіто дуже цікава.
Багато хто сходить на думці, що попередником цього коктейлю є напій Drac з 16 століття. Його прописують відважним англійським піратам Ф. Дрейка. Тоді в піратський ром почали кидати листя м'яти та лайм. Причини цього були практичні - м'ята і «зелений лимон» були профілактикою захворювань і дещо змінили неприємний смак цього рому. «Дрейк» з'явився, можливо, в Мексиці, Колумбії, Венесуелі, скрізь, де Френсіс Дрейк займався піратством. Але саме на Кубі піратський напій став суперпопулярним.
1862 рік став знаковим для Мохіто. Майже 300 років минуло з моменту створення коктейлю Drac. На Кубі дон Факундо Бакарді Массо заснував виробництво рому Bacardi, який стане основою багатьох алкогольних напоїв, у тому числі Мохіто. Ром, один з найулюбленіших напоїв моряків, став невід'ємним атрибутом світського життя. У 1930 році, за однією з версій появи Мохіто, стверджується, що на прийомі в центрі світського життя Гавани, готелі «Севілья», бармен приготував новий варіант джулепа (це бурбон з м’ятою і цукром). Тому він замінив бурбон на Бакарді. Новий коктейль отримав назву Mojito - від mojado (мокрий). Деякі джерела навіть говорять про конкретну дату - 25 травня. Ця дата відзначається як день народження знаменитого коктейлю.
Через рік рецепт мохіто з'явився в довіднику барменів Гавани.
У 1933 році в Гавані відкрився філіал знаменитого Sloppy Joe's Bar. Другом власника цього закладу Джо Рассела був Ернест Хемінгуей, який закохався в Мохіто. В результаті він став найвідомішим напоєм закладу.
Через 10 років Анхель Мартінез відкрив власний ресторан у Гавані. У барі цього закладу зміксували легендарний Мохіто, який привабив вищий світ з усієї країни. Саме тут, але пізніше, зірки зустріли цей коктейль багатих і знаменитих.
У середині 40-х років кубинські бармени поширили напій серед вищого класу, і він з'явився в меню барів столиць світу. Пізніше, завдяки мільйонам американських мандрівників, Мохіто потрапив і в Європу.
Всього десять років тому повне захоплення фруктовими коктейлями повернулося до Лондона. Це знову підняло Мохіто на вершину популярності. У відомому клубі британської столиці «Бар 50-х» яблучний мохіто відразу став хітом. Трохи пізніше його різновиди з полуницею, виноградом, ожиною і гранатами зайняли лідируючі місця в меню найвідоміших ресторанів і клубів планети.
Сьогодні цей напій знаходиться на піку популярності. Замовляють як алкогольне, так і безалкогольне Мохіто, в якому виключений ром.