Журавлинний соус з імбиром і корицею

Журавлинний соус з імбиром і корицею
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
37
Подобається
41
Смачно і пікантно до м'ясних страв, неодмінно всім сподобається. Журавлинний соус з імбиром і корицею - це класика! Підходить для гарячих і холодних страв. Додайте ще цукру, і готово! Експериментувати можна з будь-якими спеціями і будь-якими ягодами. Створіть свій власний соус за моїм рецептом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Журавлина
    200гр
  • Вода
    100мл
  • Цукор
    80гр
  • Імбир
    10гр
  • Мелена кориця
    0.50ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати журавлинний соус з імбиром і корицею? Відміряйте інгредієнти. Ягоди промити, перебрати і обсушити.

Крок 1.
2
Крок 2:

Очистіть імбир і наріжте тонкими скибочками.

Крок 2.
3
крок 3:

Налийте в каструлю воду, додайте цукор, корицю та імбир. Довести сироп до кипіння, варити на повільному вогні 2-3 хвилини.

Крок 3.
5
крок 4:

Вийміть імбир із сиропу. Додайте журавлину.

Крок 4.
6
крок 5:

Варіть на повільному вогні під кришкою близько 10 хвилин. Готовий соус перелити в соусник і остудити. Подавати до м'ясних страв.

Крок 5.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
25 г
98
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
415 г
Загальна вага
🔥
407 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.