Жульєн Паризький шик

Жульєн Паризький шик
Час
30 хв
Порції
7
Рейтинг
4.8
Переглядів
12
Подобається
81
Дуже ніжний і смачний жульєн з пікантною часниковою ноткою! Жульєн виходить дуже ніжним і смачним. Мій чоловік і друзі це люблять. Дуже смачний варіант жульєну. Часник надає йому пікантний відтінок.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Шампіньйони
    300гр
  • Куряче філе
    300гр
  • Цибуля
    100гр
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.
  • Сметана
    2табл.л.
  • Часник
    3зазубрина
  • Вода
    100мл

Приготування

1
крок 1:

Гриби промити

Крок 1.
2
Крок 2:

Заливаємо водою

Крок 2.
3
крок 3:

філе

Крок 3.
4
крок 4:

вирізати

Крок 4.
5
крок 5:

Смажити

Крок 5.
6
Крок 6:

Гриби нарізати і обсмажити

Крок 6.
7
Крок 7:

Подрібніть цибулю

Крок 7
8
Крок 8:

Натерти сир

Крок 8
11
Крок 11:

Бульйон і борошно

Крок 11
13
Крок 12:

Змішати

Крок 12
14
Крок 13:

Подрібнити часник

Крок 13
15
Крок 14:

Обсмажте цибулю

Крок 14
16
Крок 15:

Додати бульйон

Крок 15
17
Крок 16:

Сметана і часник

Крок 16
18
Крок 17:

кип'ятити

Крок 17
19
Крок 18:

Викласти філе

Крок 18
20
Крок 19:

І гриби

Крок 19
21
Крок 20:

Полити соусом

Крок 20.
22
Крок 21:

випікати

Крок 21

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

63%Білки
10 г
13%Жири
2 г
25%Вуглеводи
4 г
76
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1150 г
Загальна вага
🔥
874 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.