Житньо-пшеничне печиво

Житньо-пшеничне печиво
Час
40 хв
Порції
6
Рейтинг
4.8
Переглядів
15
Подобається
52
Смачне печиво з інгредієнтів, які завжди під рукою! Доступні вихідні продукти, які швидко готуються і легко засвоюються. A friend shared this recipe with me. Смак печива нагадав мені дитинство, коли рано вранці бабуся приносила склянку свіжого молока з смачними свіжими пампушками)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сметана
    6табл.л.
  • Молоко
    0.50стек
  • Вершкове масло
    50гр
  • Цукор
    2табл.л.
  • Пшеничне борошно
    2стек
  • Житнє борошно
    1стек
  • Рослинна олія
    4табл.л.
  • Сіль
    1ч.л.
  • Сода
    0.50ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Поступово додаємо в ємність пшеничне і житнє борошно, цукор, сіль, соду, рослинне масло, сметану, молоко, розтоплене масло і замішуємо тісто. Консистенція повинна нагадувати пельмені. Кладемо наше тісто в поліетиленовий пакет і ставимо в холодильник на 30 хвилин. Далі розкачайте його в пласт товщиною 1,5 см, посипте цукром і сформуйте вироби. Викладаємо наші напівпечиво на деко, змащене рослинним маслом, і запікаємо в духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів. Останнє може змінюватися в залежності від можливостей вашої духовки. Зберігати печиво краще в пакеті, так воно залишиться м'яким!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
6 г
30%Жири
19 г
60%Вуглеводи
38 г
363
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
900 г
Загальна вага
🔥
3267 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.