Зірчасті млинці на кефірі

Зірчасті млинці на кефірі
Час
40 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
66
Подобається
28
Ці зіркові млинці просто створені на Масляну! Хто не любить млинці?

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    8табл.л.
  • Кефір
    500мл
  • Молоко
    1стек
  • Яйця
    1шт.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Сода
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Злегка підігрійте кефір, виливши його в каструлю. Додайте яйце, цукор, соду і сіль. Все перемішати, додати стільки борошна, щоб тісто вийшло як густа сметана. Закип'ятіть молоко і тонкою цівкою введіть його в кефірну суміш, постійно помішуючи. Додаємо дві столові ложки рослинного масла і перемішуємо, наше тісто готове. На розігріту сковороду з олією вилити тісто і обсмажити млинці з двох сторін.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
5 г
10%Жири
2 г
65%Вуглеводи
13 г
98
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1125 г
Загальна вага
🔥
1103 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.