Згущене молоко зі смаком іриски в мультиварці

Згущене молоко зі смаком іриски в мультиварці
Час
50 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
859
Подобається
23
Смачна домашня згущене молоко зі смаком дитинства! Згущене молоко зараз легко знайти в магазинах на будь-який смак і колір, з будь-якими добавками. Але ви не можете купити щось подібне, що ви можете приготувати вдома. Таке молоко виходить дуже смачним з приємним присмаком карамелі та ірису з дитинства. А готується дуже просто завдяки мультиварці.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    1л
  • Цукор
    300гр
  • Сода
    0.50ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Підготовка інгредієнтів. У мультиварку наливаємо молоко, додаємо цукор. Увімкніть програму «Тушіння» на 40 хвилин. І помішуйте, поки цукор не розчиниться. Коли молоко закипить, додайте в суміш соду і перемішайте. Харчова сода не дасть молоку згорнутися і допоможе згущеному молоку придбати карамельний колір і смак. Варіть згущене молоко на програмі «на пару» з відкритою кришкою, щоб молоко не витекло.

Крок 1.
2
Крок 2:

Після закінчення програмного часу встановіть програму «Гасіння» на 1 годину. На цій програмі молоко має загуснути.

Крок 2.
4
крок 3:

Остудіть згущене молоко і подавайте як десерт до чаю або використовуйте у випічці. Приємного чаю!

Крок 3.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

6%Білки
2 г
9%Жири
3 г
84%Вуглеводи
27 г
144
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1325 г
Загальна вага
🔥
1908 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.