Зернова каша з яйцем і беконом

Для приготування каші можна використовувати будь-яку крупу на ваш смак; У мене суміш пластівців - 5 круп. Бульйон довести до кипіння і залити ним пластівці, проварити пару хвилин. Солимо відповідно до солоності бекону. Накрийте крупу кришкою і рушником, щоб каша дозріла.

Натерти сир.

Яйце обсмажити на вершковому або рослинному маслі, посипати свіжомеленим перцем і сіллю.

Бекон обсмажити на сухій сковороді.

Порцію каші викласти на плиту, зверху рясно посипати сиром, викласти смужку бекону і смажене яйце, додати кайенский перець за смаком і бажанням. Подавайте негайно!