Зеляниця

1. Для начинки порубати зелень, покришити фету, посолити, поперчити, все перемішати;

2. Розкачайте тісто приблизно 15x50 см завдовжки;

3. Тісто змастити маслом, крім країв;

4. Викласти тісто на рушник;

5. Рівномірно розподілити начинку на тісто;

6. За допомогою рушника згорнути тісто з начинкою в тугий рулет, скріпити краї, загорнути рулет у спіраль;

7. Змастіть зелень збитим яйцем;

8. Запікати в духовці при 180 градусах 30 хвилин.