Желейний холодець в мультиварці зі свинячих ніжок

М'ясо і ніжки промити і викласти в чашу мультиварки.
Моркву і цибулю почистити, помити і додати до м'яса.
Додати перець, лавровий лист і сіль за смаком. Вода в мультиварці не википає, тому не варто боятися пересолити холодець.

Залийте все водою до верхньої лінії.

Закриваємо кришкою і ставимо варитися на 6 годин.

Через 6 годин гасіння мультиварка автоматично перейде в режим «тепло», тому нічого страшного не станеться, якщо ви переспите.

Вранці м'ясо дістати, в холодець покласти дрібно нарізаний або видавлений через чеснокодавку часник. Опалення має бути включене.

М'ясо розібрати і викласти в деко.

Вимкніть мультиварку.
Холодець процідіть і розлийте по деко.
Залишити холодець на столі остигати. Коли він охолоне, поставте його в холодильник до повного застигання.