Желейний торт з ягодами та шоколадною стружкою

Желейний торт з ягодами та шоколадною стружкою
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
50
Подобається
86
Цей приголомшливо красивий і смачний торт особливо сподобається дітям! Желейний торт з ягодами - неймовірно смачний і до того ж красивий десерт.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ожина
    50гр
  • Полуниця
    100гр
  • Абрикоси
    100гр
  • Смородина
    50гр
  • Желатин
    38гр
  • Шоколад
    60гр
  • Холодець
    300гр
  • Кава
    150гр
  • Сухий лист стевії
    5гр
  • Вершки
    150мл

ЯК ГОТУВАТИ

Готове лимонне желе приготуйте згідно з інструкцією на упаковці.
На дно каструлі викласти в шаховому порядку ягоди ожини і полуниці.
Як тільки желе трохи охолоне, заливаємо ягоди і ставимо форму в холодильник до застигання.
10 грам желатину розводимо гарячою водою, перемішуємо, додаємо в крем, знову перемішуємо.
Желе з ягодами полити кремом, посипати шоколадною стружкою і поставити в холодильник.
Приготувати полуничне желе згідно з інструкцією. Нехай охолоне.
На вершкове желе викласти смородину, залити полуничним желе і поставити в холодильник.
Варимо каву, або розчинну. Додайте стевію та процідіть.
10 грам желатину залити гарячою водою, перемішати, додати до кави, остудити, викласти на смородиновий шар, поставити в холодильник.
Підготуйте курагу, видаливши кісточки. З абрикосів зробіть пюре в блендері.
18 грамів желатину розводимо згідно з інструкцією, змішуємо з абрикосовим пюре.
На кавовий шар викласти половинки абрикосів, залити все пюре і поставити в холодильник.
Через 3-4 години у вас буде чудовий десерт!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки
9 г
33%Жири
8 г
29%Вуглеводи
7 г
140
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1003 г
Загальна вага
🔥
1404 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.