Желейний гарбузовий десерт

Очищену гарбуз наріжте кубиками і посипте цукром.

Дайте настоятися, щоб виділився сік. На це піде від півгодини до години.

Запікати гарбуз в духовці приблизно 15-20 хвилин.

Додайте до тушкованої гарбуза нарізані яблука і запікайте ще 10 хвилин.

Помістіть яблука та гарбуз у миски, заповнивши їх наполовину.

Якщо випічка вийшла занадто рідкою, злийте рідину.

Приготувати желе.

Розчиніть желатин, як зазначено на упаковці, додайте гарбузовий сироп - нагрійте все до повного розчинення желатину, потім процідіть і залийте гарбуз.

Желейний гарбузовий десерт остудіть і приберіть в холодильник.