Желейні цукерки з малиною

Смачні та дуже корисні цукерки для маленьких ласунів! Перевага приготування домашніх цукерок полягає в тому, що десерт виходить без шкідливих барвників і ароматизаторів. В якості загусника використовуємо желатин. Від його кількості залежить густота готових цукерок. Висоту робіть не більше 3-4 см, для більш швидкого застигання. В якості начинки можна використовувати цукор, цукрову пудру або кокосову стружку.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Малина200гр
- Вода200мл
- Желатин10гр
- Цукор50гр
ЯК ГОТУВАТИ
Розчиніть желатин у воді, як зазначено в інструкції.
Малину перебираємо і протираємо через сито або подрібнюємо в блендері.
Поставте каструлю на слабкий вогонь, влийте туди воду з розчиненим желатином, додайте ягоди і цукор. Помішуючи, нагрійте суміш, але не доводьте до кипіння. Коли желатин і цукор розчиняться, процідіть через сито. Розлийте в маленькі формочки, або вилийте в одну квадратну форму, а потім, коли желатин застигне, наріжте шматочками.
Як тільки суміш трохи охолоне, поставте її в холодильник, щоб желатин застиг. Потім посипте цукерки цукром і готово їх пригощати!
Малину перебираємо і протираємо через сито або подрібнюємо в блендері.
Поставте каструлю на слабкий вогонь, влийте туди воду з розчиненим желатином, додайте ягоди і цукор. Помішуючи, нагрійте суміш, але не доводьте до кипіння. Коли желатин і цукор розчиняться, процідіть через сито. Розлийте в маленькі формочки, або вилийте в одну квадратну форму, а потім, коли желатин застигне, наріжте шматочками.
Як тільки суміш трохи охолоне, поставте її в холодильник, щоб желатин застиг. Потім посипте цукерки цукром і готово їх пригощати!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
2 г0%Жири
0 г89%Вуглеводи
17 г69
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
460 г
Загальна вага
317 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...