Желейні цукерки з малиною

Желейні цукерки з малиною
Час
30 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
26
Подобається
55
Смачні та дуже корисні цукерки для маленьких ласунів! Перевага приготування домашніх цукерок полягає в тому, що десерт виходить без шкідливих барвників і ароматизаторів. В якості загусника використовуємо желатин. Від його кількості залежить густота готових цукерок. Висоту робіть не більше 3-4 см, для більш швидкого застигання. В якості начинки можна використовувати цукор, цукрову пудру або кокосову стружку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Малина
    200гр
  • Вода
    200мл
  • Желатин
    10гр
  • Цукор
    50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Розчиніть желатин у воді, як зазначено в інструкції.
Малину перебираємо і протираємо через сито або подрібнюємо в блендері.
Поставте каструлю на слабкий вогонь, влийте туди воду з розчиненим желатином, додайте ягоди і цукор. Помішуючи, нагрійте суміш, але не доводьте до кипіння. Коли желатин і цукор розчиняться, процідіть через сито. Розлийте в маленькі формочки, або вилийте в одну квадратну форму, а потім, коли желатин застигне, наріжте шматочками.
Як тільки суміш трохи охолоне, поставте її в холодильник, щоб желатин застиг. Потім посипте цукерки цукром і готово їх пригощати!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
2 г
0%Жири
0 г
89%Вуглеводи
17 г
69
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
460 г
Загальна вага
🔥
317 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.