Зефірний торт на пісочному тісті

Зефірний торт на пісочному тісті
Час
40 хв
Порції
14
Рейтинг
4.8
Переглядів
69
Подобається
24
Цей найніжніший пиріг на пісочній основі, що тане в роті, сподобається кожному! Легко. смачно Дуже ніжний, приємний на смак зефірний торт.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    380гр
  • Вершкове масло
    250гр
  • Яєчні жовтки
    5шт.
  • Вершки
    1табл.л.
  • Цукор
    4табл.л.
  • Розпушувач
    10гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Зефір
    300гр
  • Банани
    2шт.

ДЛЯ КРЕМУ:

  • Сметана
    500гр
  • Цукрова пудра
    500гр

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

  • Зефір
    1шт.
  • Шоколад
    50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Масло, вершки і варені жовтки збити з цукром. Додати борошно, змішане з розпушувачем. І замісити тісто, яке вийде здобним і ніжним.

Викладіть тісто на папір для випічки і розтягніть його руками, намагаючись утворити коло.

Наколіть тісто виделкою і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 12 хвилин.

Наріжте зефір скибочками. Залиште кілька скибочок зверху для прикраси.

Сметану збити міксером з цукровою пудрою.

Змастіть торт кремом.

На корж викласти скибочки зефіру.

На зефір можна викласти будь-які фрукти або ягоди, які є у вас вдома. У мене були банани.

Зверху змастіть кремом.

Покладіть ще один шар листів зефіру.

Далі - банани.

Змастити все кремом.

Прикрасьте верхню частину торта зефіром, покритим шоколадом, топперами та шоколадною стружкою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

5%Білки
3 г
22%Жири
14 г
74%Вуглеводи
48 г
332
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2640 г
Загальна вага
🔥
8765 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.