Заварні листкові тістечка

1. Листкове тісто розкачати і нарізати смужками. Потім розкачуємо смужки тіста в конусоподібні форми і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин.
2. Готую крем в мікрохвильовці:
- вибрати зручну ємність, розбити в неї яйця, всипати цукор, какао, борошно і крохмаль;
- повільно вливаємо молоко, перемішуємо віночком, щоб не було грудочок;
- ставимо ємність в мікрохвильовку і готуємо на максимальній потужності 5 хвилин (кожну хвилину дістаємо крем з мікрохвильовки і помішуємо віночком, з кожним разом крем буде набувати більш щільну консистенцію);
- в крем додати розм’якшене масло, перемішати, накрити харчовою плівкою, залишити до повного охолодження;
- охолоджені вершки збити міксером, маса стане повітряною.
Наповніть трубочки кремом, посипте цукровою пудрою і подавайте!
Ось така краса) Приємного чаювання!