Запіканка з тертої картоплі і сиру

Запіканка з тертої картоплі і сиру
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
128
Подобається
9
Простий рецепт, з яким впорається навіть починаюча господиня. Ситна і смачна запіканка. Підходить як самостійна страва, так і для перекусу або полуденка.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    6шт.
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Твердий сир
    100гр
  • Майонез
    4табл.л.
  • Часник
    4зазубрина

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте всі інгредієнти, необхідні для рецепта.

Крок 1.
2
Крок 2:

Кріп порубати ножем.

Крок 2.
3
крок 3:

Натерти на дрібній тертці кілька зубчиків часнику.

Крок 3.
4
крок 4:

Сир натріть на крупній тертці.

Крок 4.
5
крок 5:

Викласти 1/2 сиру в миску, вбити яйце, додати кріп. Ретельно перемішати.

Крок 5.
6
Крок 6:

В іншій мисці змішайте сир, що залишився, друге яйце, майонез і часник.

Крок 6.
8
Крок 7:

Картоплю натріть на крупній тертці.

Крок 7
9
Крок 8:

Змішайте картоплю з майонезною сумішшю, посоліть і поперчіть за смаком.

Крок 8
10
Крок 9:

Візьміть підходящу форму або сковороду, змастіть рослинним маслом і викладіть картопляну основу. Сирно-кропову суміш викласти рівним шаром на основу і поставити деко в розігріту до 180°С духовку.

Крок 9
11
Крок 10:

Випікати приблизно 40 хвилин. до утворення золотисто-коричневої скоринки.

Крок 10
12
Крок 11:

Коли запіканка буде готова, вийміть її з духовки, наріжте порційними шматочками і подавайте до столу. Вийшло дуже смачне і ситне блюдо. Готуйтеся на здоров'я! Всім приємного апетиту!

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

18%Білки
5 г
32%Жири
9 г
50%Вуглеводи
14 г
155
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
900 г
Загальна вага
🔥
1395 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.