Запіканка з сиру, гарбуза і яблук

Ці супермаркети нас розбалували. Нам легше піти туди і купити щось смачненьке, ніж приготувати це самостійно вдома. Звичайно, для цього є причини. Перше і найголовніше – брак часу. Але цей рецепт, який я хочу вам запропонувати, вимагає мінімум витрат, при чому це здорове харчування. Отже, запіканка з сиром, гарбузом і яблуком. З чого ми починаємо? На самому початку йдемо на ринок і купуємо необхідні продукти. Візьміть гарбуз, очистіть від шкірки, наріжте кубиками і зваріть. Коли воно буде майже готове, зливаємо воду і збиваємо блендером до однорідності, потім додаємо манну крупу і даємо їй набрякнути. Тепер яйце і сухарі. Добре розмішати. Далі нарізаємо яблука часточками. Збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли. Також готуємо сир. Розтерти з цукром і жовтком і в кінці додати збиті до піни білки. Візьміть деко, тепер викладіть все шарами. Спочатку йде гарбуз, потім яблука і сир. Поставити в духовку на двадцять хвилин.