Запіканка з локшини з фаршем в духовці

Як приготувати запіканку з локшини з фаршем в духовці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь включите духовку на 180 градусів.

Очистіть і дрібно наріжте цибулю.

У сковороді розігріти олію і додати цибулю. Смажити до м'якості.

Додати фарш до цибулі, сіль, перець, часник і чорний перець, смажити, помішуючи, до готовності.

Опустіть локшину в киплячу воду і відваріть, додавши сіль, близько 3 хвилин. Також можна приготувати локшину згідно інструкції із застосування.

Злити локшину на друшляк.

Помістіть шар локшини в каструлю.

Зверху викладається рівним шаром фарш.

На фарш викласти шматочки вершкового масла.

Накрийте все шаром локшини.

Збийте яйце і змастіть ним пензлик на верхній шар.

Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин. Точний час залежить від того, як працює духовка. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта. Подавати в гарячому вигляді. Смачно зі свіжими салатами або, навпаки, з квашеною капустою, домашнім лечо або маринованими огірками та помідорами.