Запіканка з кабачків з курячими фрикадельками

Запіканка з кабачків з курячими фрикадельками
Порції
6
Рейтинг
4.8
Переглядів
48
Подобається
44
Незвичайна запіканка з куркою і кабачками з сиром! Мені сподобався смак страви - поєднання кабачкового тіста з курячими фрикадельками і сирною скоринкою. Це дуже смачно! Відмінна запіканка з кабачків для всієї родини. Ароматне листя винограду надає страві особливої ​​пікантності.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Твердий сир
    100гр
  • Зелений
    0.50гр
  • Виноградне листя
    12шт.

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Твердий сир
    100гр
  • Цукіні
    1шт.
  • Творог
    200гр
  • Зелений
    1гр
  • Пшеничне борошно
    6табл.л.
  • Яйця
    3шт.
  • Рослинна олія
    2табл.л.
  • Розпушувач
    1ч.л.

ДЛЯ ФРИКАДЕЛЬОК:

  • Куряче філе
    500гр

ЯК ГОТУВАТИ

Цукіні трьом і сир на середній тертці. Дрібно нашаткувати зелень.

Змішати сир з яйцями, додати рослинне масло і розпушувач. Солимо і все перемішуємо. З'єднати сир з кабачком і сиром.

Візьміть керамічну або скляну форму і вистеліть її листям винограду.

Куряче філе обробляємо в кухонному комбайні разом з цибулею. Вбити яйце і зелень. Перець і сіль. Скачати в кульки.

На виноградне листя викладаємо кабачкове тісто, а поверх нього – тефтелі.

Запікається кабачкова запіканка близько сорока хвилин при 200 градусах.

Коли до кінця запікання залишиться хвилин десять, посипте запіканку сиром.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

50%Білки
15 г
33%Жири
10 г
17%Вуглеводи
5 г
170
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2152 г
Загальна вага
🔥
3658 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.