Запечений лосось у вершковому соусі

Лосось у вершковому соусі легко приготувати вдома і не тільки. Описаний нижче кулінарний рецепт залишили нам клієнти одного ресторану. Це не просто їжа, а справді царське блюдо, яке прикрасить будь-який святковий стіл. Все легко і просто!

Спочатку сьомгу промийте під проточною водою, а потім обсушіть паперовим рушником. Рибу поперчити і посолити.

Змішайте всі перераховані інгредієнти для соусу.

Сьомгу викласти у фольгу і полити зверху соусом.

Випікати при 220 градусах близько півгодини.

Як гарнір до нашої страви ідеальний варіант – варена картопля. Розкладіть лосось по тарілках і збризніть його лимонним соком і змастіть соусом, що залишився від рамекіна. Бажаємо приємного апетиту!