Запечений короп з овочами і грибами в духовці

Запечений короп з овочами і грибами в духовці

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

56

Подобається

27

У пісному варіанті можна використовувати рослинне масло. Це дуже красиве блюдо, яке завжди займає центральне місце на святковому столі, до того ж короп, приготований за цим рецептом, виходить дуже смачним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Короп
1.50кг
Майонез
50гр
Гриби
100гр
Цибуля
1шт.
Морква
1шт.
Лимонний сік
1табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Коропа потрібно почистити, вирізати зябра і плавники, а голову і хвіст залишити. Верхню частину тушки розрізати на порційні шматочки.

Крок 1.

2

Крок 2:

Змішайте всі приправи і сіль.

Крок 2.

3

крок 3:

Натерти рибу сіллю і приправами. Скропити лимонним соком.

Крок 3.

4

крок 4:

Цибулю з грибами і морквою обсмажити на рослинній олії і трохи посолити.

Крок 4.

6

крок 5:

Змащуємо коропа сметаною або майонезом

Крок 5.

7

Крок 6:

Фаршируємо овочами і грибами.

Крок 6.

8

Крок 7:

Випікати 40-50 хвилин при 200°.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

65%Білки

13 г

30%Жири

6 г

5%Вуглеводи

1 г

111

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1800 г

Загальна вага

🔥

1998 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...