Запечені в мікрохвильовці шматочки гарбуза з медом

Як запекти шматочки гарбуза в мікрохвильовці з медом? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Гарбуз можна запікати з сухофруктами, фруктами, ягодами і медом. Найпростіший і поширений варіант гарбузового ласощі – запечена гарбуз з яблуками; ці овочі та фрукти ідеально гармонують один з одним. А щоб прискорити процес приготування цього ласощі, потрібно використовувати звичайну мікрохвильову піч.

Для цього виду десерту краще використовувати солодкі сорти гарбуза. Овоч помити, очистити від шкірки, видалити насіння. М'якоть наріжте невеликими кубиками, щоб вона швидше пропеклася в мікрохвильовці.

Для запікання краще використовувати кисло-солодкі сорти яблук. Яблука помити в проточній воді; якщо у них тверда шкірка, видаліть її та видаліть серцевину та насіння.

Яблука наріжте невеликими кубиками, але можна використовувати трохи крупніше гарбуза; їм потрібно менше часу для розм'якшення під час запікання.

Візьміть вогнетривку форму або спеціальний посуд для мікрохвильовки, змастіть дно вершковим маслом, воно не дасть шматочкам фруктів і овочів прилипнути до страви, а крім того, ласощі придбає приємний вершковий смак. Викласти в миску підготовлені шматочки гарбуза і яблука, чергуючи їх один з одним.

Зверху гарбуз і яблука полити парою чайних ложок меду; нічого страшного, якщо мед вже зацукрований, під час запікання він розтане. Посипати дрібкою меленої кориці. Ця спеція додасть страві аромат і замаскує гарбузовий аромат.

Щоб гарбуз і яблука після запікання стали м’якими і соковитими, а не сухими, налийте у форму для запікання пару столових ложок чистої води. Поставте посуд з овочами і фруктами в мікрохвильову піч. Виставте потужність 800 Вт і ввімкніть приблизно на 15-20 хвилин. Мені вистачило 15 хвилин. Пам’ятайте, що всі мікрохвильові печі працюють по-різному, і час і потужність завжди слід регулювати відповідно до вашого обладнання. Детальніше читайте в статті в кінці рецепта.

Дістаньте блюдо з гарбузом з мікрохвильовки, обережно, щоб не обпектися, спробуйте шматочок гарбуза; якщо овоч здається жорстким і різким на смак, поставте блюдо в мікрохвильовку ще на кілька хвилин. Подавайте смачну і швидку запечену гарбуз до столу, попередньо полив чайною ложкою свіжого меду, щоб десерт вийшов ще соковитіше, солодше і корисніше. Приємного апетиту!