Запечені помідори з копченим сиром і зеленню в духовці

Неймовірно смачна страва! Ароматно та апетитно! Ну, звичайно, це не справжні копчені помідори, але смак у цієї страви просто приголомшливий, трохи копчений і в той же час ніжний. Б’юся об заклад, ви навіть не знали, що в томатах міститься надзвичайно корисний для нашого організму лікопін, який може знизити ризик виникнення злоякісних пухлин. Цей же лікопін також запобігає серцево-судинним захворюванням. А якщо помідори варити, пекти або смажити, то його утворюється все більше. Є тільки одне але, і це те, що потрібно їсти не менше 20 помідорів на тиждень, тоді вони будуть корисні, а салати з помідорів потрібно заправляти соняшниковою олією, щоб цей лікопін краще засвоювався. Я думаю, що мій кулінарний рецепт не завдасть ніякої шкоди організму, тому що він готується при високій температурі і заправлений соняшниковою олією.