Запечені макарони з фрикадельками в духовці

Підготуйте всі інгредієнти. Макарони краще брати тверді; молоко може бути будь-якої жирності.

Додайте яйця сіль і збийте віночком або виделкою. Додайте воду і молоко і знову збовтайте, готову начинку відставте на деякий час.

Приправте фарш сіллю і перцем за смаком і добре перемішайте. Сир натріть на крупній тертці. Візьміть скляну або керамічну жароміцну форму, бажано з кришкою.

Змастіть дно форми рослинним маслом і викладіть туди всі макарони. З готового фаршу сформувати фрикадельки і викласти їх у довільному порядку поверх макаронів. Полити все начинкою і посипати тертим сиром.

Зверху накрити кришкою; якщо немає кришки, можна накрити деко фольгою. Поставте блюдо в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин. Після закінчення часу знімаємо кришку і запікаємо макарони з фрикадельками ще 15 хвилин до золотистої скоринки.

Блюдо виходить смачним і ніжним, а головне, запікаючи вечерю в духовці, можна зробити ще багато чого! Паста з фрикадельками готова! Гаряче блюдо розкласти по тарілках і подавати до столу. Приємного апетиту!