Запечені банани з ананасами в духовці гарячий десерт

1. На десерт нам знадобиться гранола; приготувати його зовсім не складно. Смажений арахіс очистіть і крупно наріжте ножем. Висипаємо вівсяні пластівці в миску, додаємо сюди ж підготовлений арахіс і насіння соняшнику, перемішуємо. В окрему миску вилийте рідкий мед, додайте в нього щіпку кориці і перемішайте. Підігрійте мед в мікрохвильовці на пару секунд, потім вилийте його в миску з сухими інгредієнтами і ретельно перемішайте. Деко застелити пергаментом, викласти на нього отриману суміш і розкласти тонким рівним шаром. Поставте деко в розігріту до 160 градусів духовку, запікайте гранолу 40-50 хвилин. Ви отримаєте більше граноли, ніж потрібно для приготування цього десерту; його можна використовувати для інших кулінарних рецептів або їсти на сніданок, заливаючи молоком.

2. Оскільки ми будемо запікати банани зі шкіркою, їх потрібно ретельно вимити, а потім обсушити. Підготовлені банани розріжте уздовж до самих країв, щоб вийшов кишеню. Кожен банан кладемо на шматочок фольги, краї фольги з’єднуємо так, щоб банан як би був у неї запакований. З консервованих ананасів злити рідину і нарізати невеликими кубиками. Наповніть бананові кишеньки подрібненими ананасами, гранолою та ядрами волоських горіхів, а зверху посипте шоколадною стружкою.

3. Викладаємо бананові човники на деко, ставимо в розігріту до 170 градусів духовку, запікаємо 10-12 хвилин. Після закінчення зазначеного часу вийміть деко з духовки, дайте десерту охолонути до кімнатної температури, тільки після цього можна подавати.

Допоможіть собі!