запечене філе минтая в мультиварці

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Смачна, корисна страва для любителів океанської риби. Багато людей не люблять тріску, тому що вона трохи суха. Однак його можна приготувати так, що вийде делікатес! До речі, тріска – одна з найулюбленіших риб у нашій родині. Колись моя мама навчила мене так готувати. А з появою мультиварки процес приготування став абсолютно простим і безпроблемним! У гарячому вигляді цю рибу можна їсти з гарніром з рису; в трохи теплому - на закуску.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Філе минтая
850гр
Цибуля
300гр
Вершкове масло
150гр
Соєва олія
10мл
Сіль
20гр
Чорний мелений перець
3гр
Лавровий лист
2шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Шматочки філе повинні бути досить великими.
Цибулю нашаткувати півкільцями. Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом і додайте третину цибулі.
Потім додайте половину минтая. Солимо, посипаємо сумішшю перців.
Потім знову додайте шар цибулі.
Викласти другу половину риби, посолити, поперчити і засипати залишилася цибулею. Зверху викласти шматочки вершкового масла і встромити лавровий лист.
Закрити кришку і включити режим «Випічка» на тридцять хвилин.
Після сигналу переведіть мультиварку в режим Мультиповар, 100 градусів, і готуйте ще 10 хвилин з відкритою кришкою. Це необхідно для того, щоб випарувалася зайва рідина і соус загус.
Після сигналу блюдо трохи остудіть, подавайте і подавайте.
Приємного апетиту!
Для приготування цієї страви ми використовували мультиварку Polaris 0517 AD потужністю 860 Вт.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

44%Білки

11 г

44%Жири

11 г

12%Вуглеводи

3 г

145

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1433 г

Загальна вага

🔥

2078 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...