Заливний пиріг із зеленою цибулею та яйцями на майонезі та сметані

Заливний пиріг із зеленою цибулею та яйцями на майонезі та сметані
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
75
Подобається
6
Простий і смачний пиріг із зеленою цибулею! Пропоную приготувати закусочний пиріг з майонезом і сметаною за дуже простим кулінарним рецептом. Такою стравою можна приємно здивувати гостей. Начинка для пирога може бути різноманітною, в залежності від вашої фантазії: консервована сайра з вареними яйцями і смаженою цибулею; відварна курка з сулугуні і зеленню та ін.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Сметана
    200гр
  • Майонез
    200гр
  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Яйця
    4шт.
  • Розпушувач
    1ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Яйця
    4шт.
  • Зелена цибуля
    400гр

ЯК ГОТУВАТИ

Ми приготуємо простий пиріг з начинкою з яєць і зеленої цибулі. Спочатку замісити тісто. Збийте курячі яйця зі сметаною і майонезом. Потім додайте пшеничне борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте інгредієнти. Тісто має бути рідким. Для начинки наріжте зварені круто яйця разом із зеленою цибулею. Посоліть начинку за смаком.
Форму для запікання (у мене прямокутна) змастити маслом і посипати сухарями. Половину тіста вилити у форму. Далі викладіть начинку і залийте тістом, що залишилося. Випікати пиріг в духовці при 200 градусах 40 хвилин. Готовий простий пиріг наріжте прямокутниками і подавайте до столу. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
7 г
50%Жири
16 г
28%Вуглеводи
9 г
210
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1300 г
Загальна вага
🔥
2730 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.