Закусочний торт Наполеон з шинкою, сиром і грибами

Кожен корж розкачати товщиною 4-5 мм. Виріжте коло діаметром 22-26 см. Наколоти коржі виделкою. Перекладіть коржі на деко, застелене пергаментним папером.

Спекти 5 коржів до готовності і остудити.

Начинка №1: Сир і яйця натерти на крупній тертці. Додати дрібно нарізаний часник, майонез і перемішати.

На перший корж викласти начинку No1. Розподіліть по всій поверхні коржа і накрийте другим коржем.

Начинка №2: Шинку, кріп дрібно нарізати. Додайте плавлений сир, поперчіть і перемішайте.

Викласти начинку на другий корж і накрити третім.

Начинка №3: ​​Печериці дрібно нарізати, додати майонез і перемішати.

Викласти начинку на третій корж і накрити четвертим.

Начинка №4: Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на крупній тертці і обсмажити до готовності, остудити.

Додати плавлений сир, поперчити, посолити і перемішати.

На четвертий шар викласти начинку і накрити п’ятим.

Накрийте торт плівкою і злегка притисніть руками. Поставте в холодильник на 3 години.

З’єднати плавлений сир з майонезом і цим «кремом» промазати боки і верх торта. Поставте в холодильник на добу для просочення.

Прикрасьте торт за бажанням. Твердий сир натріть на крупній тертці і нанесіть на боки торта.

Тонко наріжте ковбаску, викладіть в ряд і прикрасьте трояндочкою.

Закріпіть трояндочку шпажками.

Рівно обріжте нижню частину троянди.

Розмістіть троянди на торті.

Твердий сир наріжте тонкими пластинками. Акуратно скачайте його в кульку.

Викласти «кульки» на корж. У кожен пакет помістіть оливку.

Скибочки ковбаси розріжте до середини.

Кінці ковбаски поверніть в різні боки.

Розмістіть по краю торта. А також додати маслини і гілочки кропу.

Ось поперечний розріз торта.

Приємного апетиту і чудового свята!