Закусочний салат з ковбасою та солоними огірками

Як приготувати закусочний салат з ковбасою і солоними огірками? Готуйте їжу. Беріть будь-яку копчену ковбасу, головне, щоб вона була смачною. Підійдуть і будь-які огірки — можна як магазинні, так і домашні. Яйця спочатку відварити і остудити. Грінки можна посмажити самостійно або використовувати готові. Помістіть кукурудзу в сито, щоб стекла зайва рідина.

Очистіть ковбаску від плівки і наріжте спочатку кружальцями, а потім тонкою соломкою. Загалом, спосіб нарізки салату вибирайте самі - я віддаю перевагу соломкою, можна нарізати кубиками.

Відварені й охолоджені яйця очистіть і наріжте соломкою.

Мариновані огірки вийняти з розсолу і обсушити. Наріжте їх соломкою, як і попередні інгредієнти. Салат буде виглядати красиво і акуратно, якщо всі інгредієнти нарізати на шматочки однакового розміру і форми.

Залишається тільки зібрати салат, додавши кукурудзу і сухарики. Можна просто викласти всі інгредієнти в салатник, додати майонез і перемішати. Я вважаю за краще подавати його на плоскій тарілці, з усіма інгредієнтами в окремих купках. Для цього візьміть блюдо, в центр поставте соусник з майонезом, а навколо нього викладіть нарізану ковбасу, огірки, яйця, кукурудзу і сухарики. При такій подачі, до речі, сухарики не розмокнуть від вологи інших продуктів.

Подаємо салат до столу. Приємного апетиту!