Закусочні томатні оладки Пенечки

Закусочні томатні оладки Пенечки
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
41
Подобається
128
Ця закуска підійде для будь-якого випадку. Це просто і смачно! Маснениця скоро! Печу такі млинці і на це свято. Таку закуску не соромно подати гостям.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ТІСТО:

  • Яйця
    2шт.
  • Томатний сік
    1стек
  • Молоко
    1стек
  • Цільнозернове борошно
    1стек
  • Цукор
    1ч.л.
  • Рослинна олія
    1табл.л.

НАЧИНКА:

  • Яйця курячі
    1шт.
  • Твердий сир
    150гр
  • Печінка тріски
    230гр

Приготування

1
крок 1:

Яйця розбити в миску, додати сіль, цукор, збити. Вливаємо томатний сік, додаємо борошно і збиваємо до розчинення грудок. Потім вливаємо тепле молоко, додаємо рослинне масло і добре перемішуємо. Смажимо млинці з двох сторін.

Крок 1.
2
Крок 2:

Печінку тріски разом з олією (я злила половину) розтерти виделкою, додати дрібно натертий сир і яйця, перемішати. Поставте начинку в холодильник на 30 хвилин. Обріжте краю млинців, щоб вийшли квадратики. Викласти на блюдо і розподілити по поверхні начинку.

Крок 2.
4
крок 3:

Згорнути в рулетики. Наріжте рулети шматочками товщиною 3 см. Викласти на листя салату і подавати! Приємного апетиту!

Крок 3.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

21%Білки
8 г
56%Жири
22 г
23%Вуглеводи
9 г
270
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
780 г
Загальна вага
🔥
2106 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.