Закусочні кульки з печінки тріски

Закусочні кульки з печінки тріски
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
22
Подобається
11
Смачна, корисна і красива закуска до святкового столу. Центральне місце на святковому столі займають холодні закуски. Хочу запропонувати вам рецепт холодної закуски, яка особливо сподобалася моїм гостям. Закусочні кульки з печінки тріски готуються дуже просто; ця закуска смачна і корисна.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Печінка тріски
    240гр
  • Яйця
    3шт.
  • Твердий сир
    100гр
  • Картопля
    3шт.
  • Петрушка
    10гр

ЯК ГОТУВАТИ

Яйця і картоплю відварити і остудити. З печінки тріски зливаємо масло і розминаємо виделкою. Яйця, сир і картоплю натерти на дрібній тертці. Петрушку дрібно порубати. У салатнику з’єднуємо всі інгредієнти, крім сиру, перчимо, при необхідності солимо і перемішуємо до однорідності. З отриманої маси сформувати кульки розміром з волоський горіх і обваляти їх у тертому сирі. Викласти закуску у вигляді кульок на блюдо, за бажанням прикрасити зеленню. Закусочні кульки з печінки тріски готові! Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
7 г
57%Жири
21 г
24%Вуглеводи
9 г
254
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
1651 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.