Закуска з оселедця з вершковим сиром
Рекомендую приготувати цю чудову закуску. Гості не підуть від вас, не попросивши більше.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Оселедець1шт.
- Вершковий сир100гр
- Цибуля1шт.
- Лимонний сік1табл.л.
- Цукор1ч.л.
- Солоні огірки2шт.
- Гірчиця зерниста1ч.л.
- Оливкова олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Оселедець почистити, потрошити і нарізати філе.
2. Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати в лимонному соці. Поперчити і додати цукор. Залиште на 10 хвилин.
3. На кожному філе з боку хребта зробіть надрізи, розкривши як книжку.
4. Потім змастіть філе вершковим сиром. З цибулі зливаємо маринад, обсушуємо і викладаємо поверх сиру.
5. Огірки наріжте соломкою і викладіть на цибулю. Зверху посипати рубаним кропом.
6. Згортаємо оселедець в рулет і прибираємо в холодильник на пару годин. Змішати масло з гірчицею. Потім вийміть рулет, наріжте і подавайте на шматочки чорного хліба, полив маслом.
2. Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати в лимонному соці. Поперчити і додати цукор. Залиште на 10 хвилин.
3. На кожному філе з боку хребта зробіть надрізи, розкривши як книжку.
4. Потім змастіть філе вершковим сиром. З цибулі зливаємо маринад, обсушуємо і викладаємо поверх сиру.
5. Огірки наріжте соломкою і викладіть на цибулю. Зверху посипати рубаним кропом.
6. Згортаємо оселедець в рулет і прибираємо в холодильник на пару годин. Змішати масло з гірчицею. Потім вийміть рулет, наріжте і подавайте на шматочки чорного хліба, полив маслом.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
27%Білки
8 г43%Жири
13 г30%Вуглеводи
9 г163
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
600 г
Загальна вага
978 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
