Закуска з корейською морквою і рулетом з лаваша

Як приготувати закуску з корейською морквою і лавашем? Підготуємо всі інгредієнти. Замість копченої ковбаси можна використовувати напівкопчену ковбасу, тоді рулет вийде більш ніжним. Плавлений сир можна замінити звичайним твердим сиром.

Почнемо приготування рулету з приготування начинки. Сир натріть на дрібній тертці або розімніть виделкою. Ковбасу наріжте невеликими кубиками. При необхідності наріжте корейську моркву. З’єднати всі інгредієнти в глибокій мисці, заправити майонезом і добре перемішати – начинка готова.

На гладку чисту поверхню викласти лист лавашу, розподілити по ньому начинку і щільно згорнути в рулет. Рулет помістити в пакет або загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 2-3 години.

Готовий рулет наріжте порційними шматочками і викладіть на блюдо. Рулет з лаваша по-корейськи з копченою ковбасою і морквою готовий! Більш детальний рецепт приготування рулету дивіться у відео. Приємного апетиту!