Закуска салат з капусти з цибулею і буряком

Як приготувати закусочний салат з капусти з цибулею і буряком7 Підготуйте необхідні продукти і спеції, щоб приготувати смачний закусочний салат з маринованих овочів.

Приготуйте маринад для салату і помістіть в каструлю дві столові ложки цукру, половину столової ложки солі, п'ятдесят мілілітрів нерафінованої рослинної олії, п'ятдесят мілілітрів 6% бальзамічного оцту і двісті мілілітрів води.

Поставте каструлю на плиту, помішуйте, поки всі додані інгредієнти добре не перемішаються, і доведіть до кипіння.

Півкілограма свіжої білокачанної капусти нашаткувати соломкою.

Покладіть нашатковану капусту у велику миску.

Не дуже дрібно наріжте одну головку цибулі.

Подрібнену цибулю викласти в миску з капустою.

Одну свіжу буряк натріть на крупній тертці в загальну миску.

Також одну свіжу моркву натираємо на крупній тертці в загальну миску.

Ретельно перемішайте всі овочі в мисці до однорідності.

Приготований на плиті маринад вилийте в миску з овочами.

Накрийте овочі в мисці тарілкою відповідного розміру.

Покладіть на тарілку вантаж з підходящої ємності з водою і приберіть на добу, а краще на дві доби в холодильник.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і вдалого приготування салату-закуски!