Закуска "Бегемот"

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Дуже смачна і симпатична закуска до святкового столу! смак! Незрівнянний смак! Баклажани з часником - чудова закуска. Чоловіки це оцінять.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Баклажани
2шт.
Цибуля
1шт.
Зелена цибуля
1гр
Петрушка
1гр
Кріп
1гр
Рослинна олія
2табл.л.

ДЛЯ МАРИНАДУ:

Вода
1.50л
Сіль
2табл.л.
Оцет
100мл

ЯК ГОТУВАТИ

Баклажани ретельно промийте, зробіть поздовжні надрізи, а не до кінця.
Отримані заготовки проварити в маринаді 15 хвилин. Вийняти і залишити остигати.

Для начинки потрібно з’єднати: подрібнений очищений часник, дрібно нарізану зелень, рослинне масло.
Начинити остиглі баклажани, помістивши начинку в надрізи і надавши баклажанам цілісного вигляду.

Залишити закуску в холодильнику для просочування.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки

0 г

50%Жири

2 г

50%Вуглеводи

2 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1953 г

Загальна вага

🔥

430 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...