Холодний чізкейк без випічки

Розімніть шоколадне печиво в мисці. Додайте цукор і масло. Перемішати до однорідності.

Отриману суміш викласти шаром на дно рознімної форми, сформувати бортик висотою 1,5-2 см. Частину «тіста» залишити для прикраси.

В іншій мисці змішайте вершковий сир, шоколадний сироп і згущене молоко. Ми йдемо.

Вершки збийте до щільних піків, додайте до них сирно-шоколадну суміш і перемішайте до однорідності.

На заздалегідь приготовлену основу викласти кремову начинку. Прикрашаємо зверху.

Накрийте кришкою та поставте в морозилку мінімум на 6 годин.

Вийміть із морозилки за 30 хвилин до подачі.

Приємного апетиту!