Хлібний салат з помідорами

Все, що нам знадобиться - це помідор, цибуля, хліб, соняшникова олія і сіль. Олію краще брати нерафіновану, але я її закінчила і взяла рафіновану.

Розрізаємо наш помідор навпіл, видаляємо шматочок, де була плодоніжка і нарізаємо скибочками. Цей крок і наступний ви можете доручити своїй дитині, якщо будете готувати разом з ним.

Тепер наріжте хліб невеликими квадратиками. Хліб житній, я його відразу нарізала. І так один шматочок (приблизно 50 грамів) вертикально розрізаю на 5 смужок, а потім на квадратики.

Потім цибулю необхідно нарізати півкільцями. Мої 30 гр. Це половинка маленької цибулини, якщо у вас величезна цибулина, то сміливо ріжте її на четвертинки, а потім четвертинку на скибочки (половина півкільця).

І останнє - викладаємо всю нашу нарізку (помідори, хліб і цибулю) в салатник, солимо за смаком і додаємо столову ложку нерафінованої соняшникової олії і перемішуємо. Щось мені підказує, що любителям оливкової олії можна його використовувати. І ще одне особисте спостереження - цей салат краще виглядає в «грубій» мисці: глиняній або дерев'яній. Приємного апетиту!