Хліб з борошна і води, обсмажений на сковороді

Хліб з борошна і води, обсмажений на сковороді
Час
15 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
13
Подобається
8
Смачні булочки стануть чудовим гарніром до чаю! Оригінальність приготування Дуже смачні коржики на сковороді, особливо гарячі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    3стек
  • Дріжджі
    1табл.л.
  • Вода
    1стек

ДЛЯ ЗМАЩЕННЯ:

  • Розтоплене масло
    0.50гр

ДЛЯ СМАЖЕННЯ:

  • Рослинна олія
    50мл

ДЛЯ ОБПРИСКУВАННЯ:

  • Цукрова пудра
    50гр

ЯК ГОТУВАТИ

З борошна, теплої води, дріжджів і солі замісити тісто і залишити на 30-40 хвилин.

Розкачати тісто в дуже тонкий пласт, змастити вершковим маслом і за допомогою тонкої качалки скрутити в рулет.

Розрізати вздовж на 2 смужки, які згорнути в кружечки. Підверніть кінці смужок і защипніть. Злегка притиснути, розкачати, зробивши в середині отвір, і залишити на 10-15 хвилин.

Обсмажити на середньому вогні на рослинній олії з двох сторін.

Готові коржі можна посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
7 г
14%Жири
8 г
75%Вуглеводи
44 г
270
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
351 г
Загальна вага
🔥
948 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.