Хліб плетений з сирною начинкою

Підготуємо інгредієнти для тіста.

Замісити тісто, по мірі вимішування додаю більше борошна, щоб тісто стало еластичним і не липло до рук. Після замісу його можна відкласти і дати тісту відпочити.

Готуємо начинку!

Змішати сир, яйце і цукор.

Розкачайте тісто в прямокутний пласт.

Зробіть надрізи по краях, зберігаючи середину.

У цю середину викласти начинку. Покладіть нарізані смужки внахлест зверху. Защипніть краю. Дайте косі піднятися приблизно 15 хвилин. Деко змастити рослинним маслом. перекласти косу. Змастіть жовтком і дайте піднятися 20 хвилин. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці. 20-25 хв

Приємного апетиту!