Хліб без борошна з зерном коноплі

1 Підготуйте цвітну капусту, наріжте її і відваріть до м'якості. Дати охолонути.

2. Тим часом розігрійте духовку до 220 градусів і застеліть деко папером для випікання.

3. Вершкове масло, подрібнений часник і петрушку з’єднати в підходящої ємності і розтопити на водяній бані. Під час процесу все добре перемішати.

4. Охолоджену капусту ретельно відіжміть від рідини і розімніть.

5. У відповідній мисці з’єднайте капусту, насіння конопель, яйця, морську сіль і перець і замісіть тісто.

6. Тісто тонко розкачати на деку. Зверху змастити часниковим маслом.

7. Випікати приблизно 25 хвилин, до золотистого кольору. Трохи остудіть і розділіть на коржі бажаної форми.

Приємного апетиту!