Хек, запечений з картоплею і сиром

Буває так, що, прийшовши з роботи, не вистачає сил на хитромудрі приготування їжі, а нагодувати сім’ю потрібно. Є спосіб, особливо не морочитися з тривалим процесом приготування. Ця страва також буде актуальна для прийому гостей, незважаючи на її простоту. Запечений хек з гарніром з картоплі виручить вас у будь-якій ситуації.
Очистіть рибу і відокремте філе. Посипте сіллю та перцем і дайте просочитися 10 хвилин. Наріжте його на порції. Також можна купити готове філе хека. Картоплю і цибулю помити і почистити. Крупно наріжте овочі у формі, яку ви виберете. На дно форми для запікання, змащеної соняшниковою олією, рівним шаром викласти шматочки картоплі. Зверху на картоплю викласти філе хека. Наступним шаром буде цибуля, потім залишилася картопля. Увімкніть духовку на середній нагрів і поставте туди все на півгодини. Виймаємо напівготову кулінарну страву. Посипте його тертим сиром і сметаною. Накриваємо кришкою і знову ставимо в духовку до повної готовності.
Ви отримаєте повноцінний обід для всієї родини.