Харіус в духовці
Ти любиш рибу? Спробуйте перлину Сахаліну - харіуса! Це смачно! Це просто дивовижна риба! Сьогодні я хочу познайомити вас із запеченим харіусом. Риба за цим рецептом виходить ніжною, соковитою і ароматною, а процес приготування надзвичайно простий. Ще мені подобається незвичайний спосіб подачі цієї страви - тепер часто це практикую)
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Харіус800гр
- Зелена цибуля50гр
- Кріп20гр
- Петрушка20гр
- Крекери100гр
- Рукола50гр
ЯК ГОТУВАТИ
Перший етап підготовки - підготовка самої риби:
1. Харіус очистити від луски, випатрати і промити. Це дуже делікатна риба, тому будьте максимально ніжними.
2. Підготовлені тушки посолити і поперчити.
Наступний етап - підготовка риби до запікання:
3. Дрібно наріжте свіжу зелень і викладіть її всередину риби.
4. Загорніть рибу у фольгу. Важливо загорнути його у фольгу, щоб при запіканні не витік сік.
5. Помістіть загорнуту у фольгу рибу в духовку і запікайте при 180 градусах 20 хвилин.
6. Подавайте рибу з хрусткими грінками, руколою і улюбленим соусом.
Приємного апетиту!
1. Харіус очистити від луски, випатрати і промити. Це дуже делікатна риба, тому будьте максимально ніжними.
2. Підготовлені тушки посолити і поперчити.
Наступний етап - підготовка риби до запікання:
3. Дрібно наріжте свіжу зелень і викладіть її всередину риби.
4. Загорніть рибу у фольгу. Важливо загорнути його у фольгу, щоб при запіканні не витік сік.
5. Помістіть загорнуту у фольгу рибу в духовку і запікайте при 180 градусах 20 хвилин.
6. Подавайте рибу з хрусткими грінками, руколою і улюбленим соусом.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
63%Білки
15 г8%Жири
2 г29%Вуглеводи
7 г103
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1040 г
Загальна вага
1071 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
