Хачапурі з листковим сиром

Хачапурі з листковим сиром
Час
20 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
37
Подобається
20
Смачний грузинський пиріг! Читайте рецепт і пробуйте приготувати! Найшвидше можна спекти хачапурі з готового листкового тіста. Можна використовувати власне тісто, а можна і магазинне. Пропоную зробити начинку з сиру з яйцем - гарне поєднання, відмінний результат!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листкове тісто
    400гр
  • Яйця курячі
    3шт.
  • Бринза
    200гр

ЯК ГОТУВАТИ

Тісто заздалегідь розморозити (бажано при кімнатній температурі).
Оскільки ми використовуємо магазинне тісто, залишилося приготувати начинку:
- яйця відварити круто, очистити і натерти;
- сир теж натерти (можна дрібно нарізати);
- сир і яйця з'єднати, посолити і перемішати.
Розріжте тісто на 12 частин однакового розміру. Кожен шматочок розкачати в квадрат, викласти начинку, залишивши краї вільними. Загорніть хачапурі в конверт і викладіть на деко, застелене пергаментом.
На поверхні кожного шматка зробіть виделкою проколи і поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
Частування готове! Поспішайте збиратися за столом, смакувати!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

20%Білки
10 г
43%Жири
22 г
37%Вуглеводи
19 г
317
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
750 г
Загальна вага
🔥
2378 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.