Хачапурі з листковим сиром

Смачний грузинський пиріг! Читайте рецепт і пробуйте приготувати! Найшвидше можна спекти хачапурі з готового листкового тіста. Можна використовувати власне тісто, а можна і магазинне. Пропоную зробити начинку з сиру з яйцем - гарне поєднання, відмінний результат!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Листкове тісто400гр
- Яйця курячі3шт.
- Бринза200гр
ЯК ГОТУВАТИ
Тісто заздалегідь розморозити (бажано при кімнатній температурі).
Оскільки ми використовуємо магазинне тісто, залишилося приготувати начинку:
- яйця відварити круто, очистити і натерти;
- сир теж натерти (можна дрібно нарізати);
- сир і яйця з'єднати, посолити і перемішати.
Розріжте тісто на 12 частин однакового розміру. Кожен шматочок розкачати в квадрат, викласти начинку, залишивши краї вільними. Загорніть хачапурі в конверт і викладіть на деко, застелене пергаментом.
На поверхні кожного шматка зробіть виделкою проколи і поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
Частування готове! Поспішайте збиратися за столом, смакувати!
Оскільки ми використовуємо магазинне тісто, залишилося приготувати начинку:
- яйця відварити круто, очистити і натерти;
- сир теж натерти (можна дрібно нарізати);
- сир і яйця з'єднати, посолити і перемішати.
Розріжте тісто на 12 частин однакового розміру. Кожен шматочок розкачати в квадрат, викласти начинку, залишивши краї вільними. Загорніть хачапурі в конверт і викладіть на деко, застелене пергаментом.
На поверхні кожного шматка зробіть виделкою проколи і поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
Частування готове! Поспішайте збиратися за столом, смакувати!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
20%Білки
10 г43%Жири
22 г37%Вуглеводи
19 г317
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
750 г
Загальна вага
2378 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...