В'єтнамський суп лау

Приголомшливо смачний і ситний суп з ароматними спеціями! Цей суп досить ситний і наваристий, а зі свіжою зеленню і перцем чилі його смак стає просто чарівним. Окремо подати соєвий соус. Їсти такий суп бажано відразу ж після його приготування. Бажаю вам кулінарних успіхів!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Свинина450гр
- Рослинна олія50мл
- Цукор3табл.л.
- Соєвий соус3табл.л.
- Курячий бульйон500мл
- Рисова локшина400гр
- Зелена кінза1puch.
- Перець чилі0.50шт.
ЯК ГОТУВАТИ
2. Натираємо м'ясо спеціями і часником. Викласти на сковороду і обсмажити з двох сторін. Додати цукор і соєвий соус і ще трохи обсмажити.
3. Додати бульйон і тушкувати до випаровування рідини.
4. Додайте ще 1 склянку бульйону і доведіть до кипіння.
5. Рисову локшину відварити.
6. Розрізати м'ясо на 4 порції.
7. Викласти локшину на тарілки, додати м'ясо і соус.
8. Подрібніть зелень, зелену цибулю, чилі і прикрасьте блюдо.
3. Додати бульйон і тушкувати до випаровування рідини.
4. Додайте ще 1 склянку бульйону і доведіть до кипіння.
5. Рисову локшину відварити.
6. Розрізати м'ясо на 4 порції.
7. Викласти локшину на тарілки, додати м'ясо і соус.
8. Подрібніть зелень, зелену цибулю, чилі і прикрасьте блюдо.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
21%Білки
6 г34%Жири
10 г45%Вуглеводи
13 г154
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1775 г
Загальна вага
2734 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...