Вівсяна каша в мультиварці на молоці

Як приготувати вівсянку в мультиварці на молоці? Готуйте їжу. Для приготування каші підходять вівсяні пластівці як швидкого приготування, так і тривалого варіння. Рецепт розроблений спеціально для «твердих» пластівців; для пластівців «Екстра» (м’яких) зменшіть кількість молока. Молоко беріть натуральне, якісне, але жирність може бути будь-якою, від цього буде залежати калорійність страви. Щодо вівсяних пластівців читайте статтю в кінці рецепта.

Висипаємо крупу в чашу мультиварки. Додати цукор і сіль. Ви можете збільшити або зменшити кількість на свій смак. Посолила б ще трохи, цукру вистачило. Додайте в миску вершкове масло. Обирайте якісні, натуральні, без додавання рослинних жирів. Масло можна додати відразу після приготування, я часто саме так і роблю. Про всі тонкощі приготування в мультиварках ви дізнаєтеся зі статті в кінці рецепта.

У мультиварку наливаємо молоко. Настійно раджу приготувати невелику порцію каші для проби і зрозуміти, які пропорції молока і крупи вам подобаються. У мене вийшла досить рідка каша, але нам так подобається. Для тих, хто любить так густо, що ложка встає, збільште кількість крупи або зменшіть молоко.

Увімкніть режим мультиповар, який підходить для приготування каші. Використовую автоматичний режим «Молочна каша»; час приготування на ньому змінюється в залежності від об'єму страви. Якщо ви встановили час, виберіть 25 хвилин для твердих пластівців і 15 хвилин для екстра. Після сигналу відкриваємо кришку і перемішуємо кашу. Знову закрийте кришку і дайте каші постояти приблизно 15 хвилин, вона стане густішою і смачнішою. Зверніть увагу, що всі мультиварки працюють по-різному.

Подавайте кашу гарячою, з молоком або чаєм. В якості добавок можна використовувати мед (але тоді зменшіть цукор на початку), горіхи, фрукти, ягоди, шоколад, різні сиропи. Приємного апетиту!